Guide de Voyage

Où dormir en Champagne : Hôtels et chambres d'hôtes de charme

Les vignes de Hautvillers s'étendent devant les fenêtres de l'ancienne école du village, transformée en chambre d'hôtes par un couple de vignerons. Le petit-déjeuner se prend dans l'ancienne classe, avec vue sur les coteaux où dom Pérignon perfectionna sa méthode. Cette intimité avec le terroir, cette proximité avec ceux qui font le champagne — voilà ce qui distingue un séjour champenois d'une simple visite touristique.

Depuis Paris TGV jusqu'à Reims (45 minutes) puis location de voiture recommandée. En voiture : A4 puis A26, environ 1h30 selon la destination finale en Champagne. Meilleure Saison Mai à octobre pour profiter des paysages de vignes. Septembre-octobre pendant les vendanges pour l'animation. Décembre pour l'ambiance de fin d'année.
Château de Courcelles

Château du XVIIe siècle au cœur du vignoble, transformé en hôtel de luxe. Les chambres donnent sur les vignes, le restaurant étoilé met en valeur les champagnes locaux. L'ancienne orangerie accueille désormais un spa.

Route de Soissons, Montmort Lucy. Réservation recommandée. Forfaits œnologiques disponibles.

Villa Eugénie

Maison d'hôtes tenue par une famille de vignerons à Épernay. Quatre chambres dans une demeure bourgeoise de 1890, petit-déjeuner avec les champagnes de la propriété. Accès aux caves sur rendez-vous.

15 rue Eugène Mercier, Épernay. Ouvert avril à octobre. Visite de cave incluse dans le séjour.

L'Assiette Champenoise

Relais & Châteaux aux portes de Reims. Restaurant trois étoiles Michelin, caves d'exception, spa. L'une des meilleures tables de France pour découvrir les accords mets-champagne.

40 avenue Paul Vaillant-Couturier, Tinqueux. Restaurant fermé dimanche soir et lundi. Réservation obligatoire.

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Circuit des villages champenois en petit groupe

Journée complète dans les villages vignerons : Hautvillers, Cumières, Ay. Visite de trois exploitations familiales, dégustation comparative, déjeuner chez un vigneron. Groupe limité à 8 personnes.

Le Foch 37 boulevard Foch, Reims

Bistrot de chef à Reims. Cuisine française moderne, carte des champagnes pointue avec de nombreux vignerons indépendants. Ambiance décontractée, prix justes.

La Grillade Gourmande 16 rue Jeanson, Ay

Table familiale à Ay. Cuisine traditionnelle champenoise, andouillette de Troyes, pieds de porc aux lentilles. Cave exceptionnelle de champagnes locaux, conseils avisés du patron.

Au 36 36 avenue de Champagne, Épernay

Restaurant gastronomique à Épernay. Chef formé chez Ducasse, cuisine créative inspirée du terroir champenois. Belle sélection de champagnes de vignerons.

Où Dormir

Hostellerie La Briqueterie — Ancien relais de poste du XVIIIe siècle transformé en hôtel quatre étoiles. Spa, restaurant gastronomique, cave remarquable. Situation idéale entre Épernay et Reims, au cœur du vignoble.

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Durée Sept questions · deux minutes Résultat Une bouteille, une histoire